清饮，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的。
梅山崖•金花速溶茶
调饮，重在变化，根据饮者的喜好快速的调整、突破、创新，既满足了人们对快感的追求，又适合而今快节奏的消费心理。
